Оливковое масло с острым перцем

На 500 мл оливкового масла Extra vergine Вам нужно два острых перца(можно оставить целыми или нарезать на кусочки).
Дать настояться 10-14 дней. По вкусу можно сделать мягче или острее, добавив разные травы или лавровый лист(2-4 листка).
Такое масло подойдет к рыбе и мясу, а так же для салатов.

Інші рецепти